Przez lata ludzie mówili o właściwościach zdrowotnych dotyczących soli himalajskiej. Niektórzy twierdzą, że lampy solne pomagają w oczyszczaniu powietrza, lub że sól ta może odtruć organizm z ciężkich minerałów. Niektórzy nawet sugerowali, że może zwiększyć libido. Czy są jednak jakieś namacalne korzyści zdrowotne soli himalajskiej?

Wartość odżywcza
Jako minerał, gruba sól himalajska jest całkowicie pozbawiona kalorii, białka, tłuszczu, węglowodanów, cukru i błonnika. Jest jednak w stanie dostarczyć dużo sodu do twojej diety, ponieważ jest to prawie czysty sód. Ślady innych minerałów w soli himalajskiej są odpowiedzialne za jej różowy odcień. Te minerały śladowe to głównie wapń, potas i magnez.

Potencjalne korzyści zdrowotne soli himalajskiej
Odpowiednie spożycie sodu jest niezbędne dla dobrego zdrowia. Wszystkie sole, w tym sól himalajska gruba, mogą pomóc w osiągnięciu prawidłowego poziomu sodu. Niektóre szczególne korzyści zdrowotne związane z sodem obejmują:

Zapobieganie hiponatremii
Hiponatremia oznacza niski poziom sodu we krwi. Spożywanie wystarczającej ilości sodu w ramach zdrowej diety jest niezbędne, aby zapobiec tej niebezpiecznej i bolesnej chorobie.

Utrzymywanie zdrowych poziomów składników odżywczych
Sód odgrywa kluczową rolę w zdolności jelita cienkiego do wchłaniania chlorków, aminokwasów, glukozy i wody. Sód pomaga również żołądkowi rozkładać pokarm, uwalniając składniki odżywcze do wchłaniania.

Potencjalne zagrożenia związane z solą himalajską
Sól himalajska niesie dokładnie takie samo ryzyko jak każdy inny rodzaj sodu w diecie: jego nadmierne spożycie może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, a także może pogorszyć niektóre schorzenia, należy więc uważać, aby nie przesadzić z jej używaniem.